Toorkakao – hapukoorekreem on lihtne, maitsev ja mõnusalt nostalgiline magustoit mille retsepti leiad postituse lõpust.
Meie pere valmistas peamiselt suvel toorkakao – hapukoorekreemi magustoitu magusaisu rahuldamiseks üsna tihti. Peale sai lisatud maasikaid, mustikaid, vaarikaid ja mustsõstraid, just seda mis parasjagu aias või metsas leidus. Tol ajal väga sügavkülmutamist ei harrastatud, sest polnud ka selliseid külmkappe nagu praegu 🙂 Nüüd on võimalik muidugi kakao-hapukoorekreemi värskete marjadega nautida ka talvel, ei ole vahet mis aastaeg parasjagu on.
See oli nii maitsev suvine magustoit ja soovitan proovida kõigil kes armastavad kakaod. Muidugi kaasneb sellega oht, et hakkab liigselt maitsema ja tahad seda iga päev 😀
Lisaks sellele, et kakao-hapukoorekreem on maitsev, on ta ka tervislik. Eriti maitsev on kui kasutada Cirillo kvaliteediga toorkakaod, see annab sellise eriti mõnusalt koorese ja täidlase maitse.
Miks tarbida toorkakaod:
- tõeline supertoit ja sisaldab rohkelt antioksüdante.
- rohkelt magneesiumi. Magneesium toetab südant, aitab kaasa ajutegevusele ja seedimisele, lõdvestab lihaseid ja aitab tugevdada luid.
- toorkakao sisaldab 314% päevasest rauavajadusest 28g-s (U.S. RDA kohaselt). Raud on osa hapnikukandjast hemoglobiinis. Raud hoiab meie verd tervena ja kaitseb verevaeguse eest.
- sisaldab rikkalikult kaltsiumit, kaaliumit, tsinki, vaske ja väävlit.
- sisaldab kroomi, kroom aitab tasakaalustada veresuhkru taset.
- kakao sisalab omega 6 rasvhappeid.
- leidub palju kiudaineid ja C- vitamiini
- vähendab söögiisu ja aitab kaasa kaalu alandamisele.
- aitab suurendada tähelepanu ja keskendumisvõimet.
- söömine teeb õnnelikuks, sest sisaldab seratoniini.
- sisalduvad antioksüdantide ühendid (polüfenoolid) takistavad nö halva LDL-kolesterooli oksüdeerumist.
Kasuta toorkakaod smuutide, putrude, jogurt, tooršokolaadi valmistamise juures.
Soovitav on tarbida 2-3 spl päevas
Toorkakao-hapukoorekreemi valmistamiseks läheb vaja:
300 g hapukoort
3 sl suhkrut
2 sl naturaalset toorkakao pulbrit
Lisa peotäis suvemarju vastavalt soovile.
Valmistamine on imelihtne. Pane kõik koostisosad kaussi ja sega segamini ning naudi 🙂
Head isu! 🙂
Soovitame vaadata ka:
MAITSEV JOGURTIJÄÄTIS MARJADEGA
Kõik SMUUTI RETSEPTID
